Arsip bulan August 2024

Bekasi – Ayam broiler jadi pilihan utama untuk diolah dengan lapisan tepung dan digoreng kering. Mengapa jenis ayam ini paling cocok? Jenis ayam yang beredar di pasaran cukup beragam. Ada ayam kampung, ayam pejantan dan ayam broiler atau ayam negeri. Dari jenis-jenis ayam tersebut ayam broiler paling sering diolah menjadi fried chicken alias ayam goreng ala Amerika. Ayam broiler sering...